No, mult szombaton megvolt a proba-nyitasa a fentebb emlitett
vendeglatoipari egysegnek itt Shanghai-ban, mondhatom remekul
mulattunk. A hely gyonyoru lett - Bezsevel azt beszeltuk ket pulykacomb
arcunkba helyezese kozott, hogy talan ez az egyetlen hely a varosban,
ahova beterve az ember tenyleg megfeledkezik arrol, hogy foldrajzilag
hol is helyezkedik el eppen.
Misztikus dolog nekem ez a vendeglatos-szakma, plane itt Shanghai-ban,
ugyhogy nem birom (ill merem) atlatni hogy mennyire fog bejonni a hely
- mindenesetre sulyos szemelyes erdekeim fuzodnek az etterem
sikeressegehez, leven hogy van:
- parolt voroskaposzta
- sult sertesoldalas
- korrekt sult csirke
- hagymas fottkrumpli
- somloi galuska
- pogacsa
- satobbi
a valasztekban. Hosszu tavu terveikben pedig szerepel meg a turogomboc
es effele kornyezetidegen taplalekok bevezetese is.
Na ennyit rovid elozeteskent, majd meg irunk a dec. 18-i hivatalos
megnyito utan. Addig nehany kep megtekintheto a
http://www.csoban.com/gallery/album03 cimen (egyeb problemak miatt
rakenyszerultem, hogy a keresztfiam albumat hasznaljam - az alkalmat
megragadva figyelmetekbe ajanlanam a
http://www.csoban.com/gallery/album02/aad kepet mellekesen, hogy
benyomast szerezhessetek allatbarat, melysegesen jambor csaladunkrol).
Udv,
Guczo
|