Szevasztok !
Hozzavalok:
6o dkg belszin
15-15 dkg zoldpaprika es paradicsom
2 fej vororshagyma
3 gerezd fokhagyma
1-2 ek. olivaolaj
orolt bors
so.
A csikokra vagott belszint sozzuk, borsozzuk, zuzott fokhagymat
es olivaolajat keverunk hozza. Hutoszekrenyben 24 oran at allni
hagyjuk. Serpenyobe tesszuk az olajos, fuszerezett hust, eros
tuzon kisse megpiritjuk, majd hozzaadjuk a fel karikara vagott
hagymat, a csikokra vagott paprikat es paradicsomot. Razogatva
piritjuk, mig a hus puhara, a paradicsom es a paprika kisse
roppanosra pirul. Azonnal, frissen talaljuk. (ollozas)
--
Jo etvagyat. :-) <<<<<<<<<> Udv.: csl <>>>>>>>>>
|
Sziasztok Fiuk-Lanyok!
Par hete olvasom a Konyhat, de irni nem igazan volt idom eddig. Most viszont
gondban vagyok es orommel vennem a jotanacsokat. Viszonylag gyakran sutok,
de most osszehozott a sors az "Instant sutoeleszto" nevezetu anyaggal (meg azt
is
rairtak, hogy "a biztos siker" :-)), ami egyaltalan nem volt hajlando ugy mukod
ni,
mint a friss elesztok. Sot, szo szerint nem tortent semmi. Eleg kicsi az esely
arra,
hogy en rontottam el a dolgot (bar termeszetesen nem kizart), mert mar sokszor
kiprobalt es bevalt receptrol van szo.
Remelem van valakinek valami jo tapasztalata ezen a teren, mert allitolag az el
eszto
hianycikk es a parom ugy megorult annak, hogy legalabb ilyen van, hogy egy
egesz marekkal vett...
Elore is kosz:
Eszter
|
