Udv!
Kedves KIT! Koszonom a kiegesziteseket es a plusz receptet! Ki is
probalom! Nyam-nyam. Ja, es a palacsintatorta receptjeert ezennel
jelentkezem.
A turotoltelek keszitese is tajegysegenkent elterhet, palacsintas
bulikon neha jo kis vihart aratott a dunan tuliak (igy kulon irva ertsd:
alfoldiek ;-) (merthogy a Dunantulrol a Dunan tul az nem ugyanaz, na hagyjuk)
es a kornyekbeliek (dunantuliak) vitaja a modszerrol:
Errefele altalaban ugy csinaljak, hogy a turot kisse osszetorik,
annyi porcukrot adnak hozza, (opcionalis, van aki fanyarabban szereti)
hogy kelloen, de ne nagyon edes legyen, nemi citromlevet csepegtetnek hozza
(szinten opcionalis), es egy vagy ha sokat csinalsz, ket tojas sargajat
teszik hozza, esetleg az egeszet (heja nelkul ;-). Na es most jon a
kulonbseg: A Dunantulon egy fel pohar (?) tejfolt is tesznek hozza,
es csak ezutan keverik ossze az egeszet kenheto masszava.
ja es kifelejtettem valamit: szokas egy 1/4 vagy 1/2 citromfeluletnyi
citromhejat is belereszelni (csak a sargajat, ne legyen sok, neha
kostolgassuk az anyagot!) Talan meg egy keves o"ro~lt fahe'j is elmegy
bele... (option ;-)
Akinek megjott a kedve a suteshez, probalja ki a feldobast! Anelkul nem is
igazan mester a mester...
Bye
Oliver
|