| 1. |
Akacital (mind) |
20 sor |
 (cikkei) |
| 2. |
lisztes kovaszos uborka (mind) |
20 sor |
 (cikkei) |
| 3. |
Hol az archivum? (mind) |
10 sor |
 (cikkei) |
| 4. |
Re: akac (mind) |
15 sor |
 (cikkei) |
| 5. |
Hianyzo szam (mind) |
10 sor |
 (cikkei) |
|
| + - | Akacital (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Udv Mindenkinek!
(Szaritott) Akacviragbol (nemcsak frissbol) a bodzahoz
hasonloan eleg jo uditoitalt/"szorpot" lehet kesziteni.
En a nyari napokon az alabbiak szerint jarok el:
Izles szerinti mennyisegu (egy-ket marek szaritott) akacviragot
forro vizzel (Kb.: 2 liter) leontok es allni hagyom. Amikor kiadta
az izet (kihult), akkor citromsavat/citrompotlot es cukrot adok
hozza, majd "jegbe" hutom (hutoszekreny), ahol nyari napokon
ket-harom napig is elall es kellemes, edes-savanykas-aromas
izevel udito hatasu ital.
Figyelmeztetes!
Az akacvirag (a kamillahoz hasonloan) kis mennyisegben
gyogyhatasu, azonban rendszeres, nagy mennyisegben torteno
(tulzasba vitt) elvezete (tea/uditoital/szorp) egeszsegkarosito lehet!
Gombos Attila
|
| + - | lisztes kovaszos uborka (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok Konyhasok!
Hasonloan szoktam kesziteni a kovaszos uborkat, mint Misi, de talaltam egy
erdekes receptet a '99. juliusi fakanalban, nem kiprobalt recept, de azert
leirom.
Lisztes kovaszos uborka
Hozzavalok: 3 kg uborka, 4-4 evokanal liszt es so, par szal kapor.
Az uborkakat alaposan megmossuk, a vegeikbol keveset levagunk, es a hejukat
hosszanti iranyban bevagdossuk. Egy otliteres uveg aljara leszorjuk a
lisztet, a sot, es beleallitjuk az uvegbe az elokeszitett uborkakat. Nehany
szal kaprot teszunk koze es a tetejere. Felontjuk hideg vizzel es egy
kistanyerral letakarva, harom napra napos helyre allitjuk. Utana legmentesen
lekotjuk. A leve a liszttol kisse zavaros lesz, de az ize nagyon finom,
ropogos.
Udvozlettel:
- Judit
|
| + - | Hol az archivum? (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok!
Nagy erdeklodessel olvasgattam hetek ota a lista archivumat, ahol az elso
400 szam fent volt
(http://www.tssoft.com/members/tibors/hix.nsf/srchHix?OpenForm). 2 napja
Host was not found-dal allandoan kidob. Hova tunt az archivum? Tibor?
Szomoru vagyok, meg csak a 230. szamnal tartottam!
Udv mindenkinek
Annamary
|
| + - | Re: akac (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Udv!
Nagy Gabor  irta:
>Most viragzik az akac. Lehet-e ebbol is valami u:ditoitalt csinalni, mint
>a bodzabol? Ha valaki tud, legyen szives maganba is kuldeni egy receptet,
>mert igy minimum egy napot nyerek az elkeszitesevel (mar van, ahol
>elviragzott, van, ahol meg bimbos).
Akacbol keszult italrol meg nem hallottam, de ugy tudom ki lehet sutni
palacsinta tesztaba martva.
--
Udvozlettel:
KASI mailto:
|
| + - | Hianyzo szam (mind) |
VÁLASZ |
Feladó:  (cikkei)
|
Sziasztok!
Mindenkinek koszonom, aki elkuldte a hianyzo Konyha szamot.
Ha lehet, mostmar ne kuldjetek tobbet! :)
--
Udvozlettel:
KASI mailto:
|
|
