Udv Mindenkinek!

Tarkony temaban:
Maradek  huslevesbol  -  en meg csak szarnyasbol probaltam - nagyszeru
tarkonyos  ragut  lehet  varazsolni  nemi tarkony (meglepo) es tejfol,
vagy  tejszin  hozzaadasaval.  Enyhen  be  kell  suriteni,  ezt akar a
tejfolbe  kevert  liszttel,  akar  vaj es liszt egybegyurt keverekevel
megtehetjuk.
Ha  epp  akad otthon, par fej felszeletelt gombaval is gazdahithatjuk.
Altalaban egy keves cernameteltet fozok bele.

Etterem ajanlat:
Ha  Debrecenben jartok, feltetlenul keressetek fel a Csokonai Sorozot!
Csak  a  neveben  sorozo,  valojaban egy nagyon hangulatos kis etterem
remek  konyhaval  es  kiszolgalassal.  Nem  tul  draga es az adagok is
nagyok. Van kulon dohanyzo es nemdohanyzo terem + legkondi.
Helyileg  a  Kossuth utcan, a Csokonai Szinhazzal szemben egy pinceben
talalhato.

Kenyerbol keszult etelek:
Talan  erdemes  megemliteni,  hogy  a  regi  magyar konyhaban a rantas
megjelenese elott az eteleket kenyer hozzaadasaval suritettek.

  

-- 
Udvozlettel:
   KASI                          mailto: