Elozetes a GAIA SAJTOSZEMLEBOL. Elerheto:
http://www.rec.hu/fok/gaia/gaia.htm
Kornyesz 333. 1997 marcius 4. -DONELLA MEADOWS: How A Public Health
Story Becomes An Industry Legend (Mikent valik egy kozegeszsegugyi
tortenet ipari legendava?) Az Alar nev olyasmit jelent az embereknek,
ami kapcsolatos az almakkal, a Meryl Streep-pel es a hiszterikus
kornyezetvedokkel. Ezeket a kepzelettarsitasokat az ipar altal
tamogatott kozonsegkapcsolat csoportok (idegenul pi-aar) ultettek el
bennunk, akik allandoan azt ismetelgetik, hogy az "Alar panik"
szandekos csalas volt, ami foloslegesen riasztotta az embereket es
helyrehozhatatlan karokat okozott az almatermeloknek A sajto minden
kerdezes nelkul elfogadta ezt a legendat. A New York Times 1996.
oktobereben igy irt: "Az Alar - panik, amit folfujtak". A San Jose
Mercury News 96 novembereben igy irt: "1989-ben az Alar-panik mintegy
100 millio $-ba kerult az almatermeloknek." Elliot Negin a Columbia
Journalism Review-ban 160 adatot idez s megallapitja: "Az Alar-ugy
nagy huho volt semmiert." Mi is tortent valojaban? 1968-ban, amikor
meg az EPA nem letezett, a Mezogazdasagi Miniszterium engedelyt adott
az Uniroyal vallalatnak az Alar, egy novekedesi hormon forgalomba
hozatalara. Az alkalmazasa utan a gyumolcs tovabb marad a fan, tobb
ido van a leszedesere illetve a gyumolcs megpirosodasara, mielott az
lehullana. Ezek gazdasagi es kozmetikai elonyok. Rengeteg almank volt,
mielott Alar letezett volna es rengeteg van most is, amikor mar nem
hasznaljak. 1973-ban, 5 evvel az Alar forgalomba hozatala utan a
Journal of the National Cancer Institute-ban megjelent egy tanulmany,
amelyben leirtak, hogy az Alar egy bomlastermeke, az UMDH egeren rakot
okoz. Ez zavart keltett, ugyanis az Alar az emberi gyomorban is
UMDH-va alakul, ugyanigy melegites, pl. almamartas keszitesekor is.
Tovabbi, 1977 es 1979 kozti vizsgalatok szerint az UMDH eros rakkelto
egeren, patkanyon es horcsogon. A torveny szerint az EPA-nak mar ekkor
be kellett volna tiltani az Alart, mert a foldolgozott elelmiszerekben
nem lehetnek rakkelto anyagok. Azonban a kormany csak immel-ammal
lepett, 5 evbe telt, amig elkezdodott az Alar betiltasanak a
folyamata. A vegyuletet az EA almainak 38%-nal alkalmaztak. 1986-ban
az EPA meg habozott es a Nemzeti Elelmiszerfoldolgozo Szovetseg
bejelentette, hogy 132 almale-minta kozul 73 tartalmazott Alart vagy
UMDH-t. Az EPA vegul elhatarozta, hogy nem tiltja be az Alart, hanem
felere csokkenti az almaban hivatalosan engedelyezett Alar-szintet.
Ezt javasolta az EPA nyolctagu bizottsaga, akik kozul heten a vegyipar
fizetett tanacsadoi voltak. Masok mas kovetkeztetesre jutottak.
Gerber, Heinz, es Beech Nut a csecsemo-tapszerekhez nem hasznalt tobbe
Alarral kezelt almat, a Safeway, Kroger, Grand Union, es Giant lancok
azt mondtak, hogy egyaltalan nem hasznalnak fol Alarral kezelt almat.
Az Amerikai Gyerekgyogyasz Akademia surgette az Alar betiltasat. Maine
es Massachusetts allamot betiltottak a hasznalatat. Ez harom evvel a
"panik" elott tortent. 1987-ben polgari csoportok, allamok es
gyermekgyogyaszok pert inditottak az EPA ellen, hogy kikenyszeritsek a
tilalmat. Ugyanabban az evben a Natural Resources Defense Council
(Termeszeti Forrasok Vedelmenek Tanacsa) vizsgalatot kezdett, amely a
Meryl Streep-hez es a "60 perc" cimu musorhoz vezetett. Az NRDC
vizsgalatai eredmenyet ket ev mulva egy sajtotajekoztaton es egy
konyvben ismertette. Eszerint a gyerekek az elelmiszerekkel tobb
vegyszert fogyasztanak, mint a felnottek, mert a gyerekek tobb
gyumolcsot es fozeleket, almat, almalat fogyasztanak, mint a
felnottek. Emellett a gyerekek sok mereg irant erzekenyebbek, mint a
felnottek. Az NRCD tanulmany nem eppen az Alarrol, hanem 23
vegyszerrol, foleg novenyvedoszerrol szolt. A lenyeg: a szabalyozas
nem ved megfelelo modon, foleg nem vedi elegge a gyerekeket. Az NRDC,
ismerve az ipart, maga is megbizott egy agymoso ceget, hogy az
uzenetet jol hallhatova tegyek. A ceg es a sajto termeszetes
dramatizalo osztonei megtettek a tobbit. A "60 perc"keszitoi, ismerve
a mergezett alma misztikus hatalmat, Adam es Evatol a Hofeherkeig,
egy halalfejjel diszitett alma kepet sugaroztak. A Time cimoldalan egy
tilto sorompo mogotti almat mutattak. Meryl Streep a tiszta elelmiszer
szoszoloja lett. Az Uniroyal foladta es onkent folhagyott az Alar
EA-beli forgalmazasaval. Nos, mirol is van itt szo? Egy artatlanul
megvadolt vegyszerrol, vagy egy kormanyzati intezmenyrol, amelyik nem
ovja a kozegeszseget? Egy egeszseges termek eloallitasanak a
modszererol, vagy egy jelentektelen, a termelok szamara kenyelmes es a
fogyasztokat veszelyezteto eljarasrol? A kornyezetvedok vagy az
ujsagirok tulzasairol? Nehez eldonteni. Mindenesetre mar millio
dollarokat koltottek az elviragzott Alar-panik allandositasara. (Aki a
dolog jobban erdekel, azok szamara Donella ajanl egy ujsagot:
"Rachel's Environment & Health Weekly", kiadja az Environmental
Research Foundation, PO Box 5036, Annapolis MD; Paul and Anne
Ehrlich's, Betrayal of Science and Reason, Island Press, 1996; es John
Wargo: Our Children's Toxic Legacy, by , Yale University Press, 1996.)
Pi.
|
